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Ende Februar.

Der Boden ist noch kalt, das Licht noch zurückhaltend. Und dann stehen sie plötzlich da, die Schneeglöckchen.

Zart. Weiss. Leise.

Das Schneeglöckchen (Galanthus nivalis) gehört zu den ersten Pflanzen des Jahres. Es überwintert als Zwiebel im Boden. In dieser Zwiebel speichert es...

Liebe Andrea,

Du weißt, übers Wochenende hatte ich dieses Meditationsseminar zum Thema Geborgenheit. Es gab im Seminar verschiedene Momente, weshalb ich gerne an das Wochenende zurückdenke. Am meisten freut mich aber, dass ich den Begriff »Geborgenheit« ganz offen lassen konnte.

Ich spreche...

Wildpflanzen, auch als "unberührte" oder "natürliche" Lebensmittel bezeichnet, werden in der Natur gefunden und nicht von Menschen angebaut. Sie werden oft als gesünder angesehen, da sie nicht von menschgemachten Düngemitteln oder Pestiziden beeinflusst werden.

Aber warum sind Wildpflanzen...

Lange als Unkraut verschrien weiß man heute, dass gerade wilde Pflanzen ein regelrechtes Superfood sind. Und darüber hinaus wachsen sie kostenlos, regional und saisonal vor unserer Haustüre. Antioxidantien, Vitamine, Mineral-, Bitterstoffe und vieles mehr ist in den grünen Kraftpaketen...